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2024年中國海洋大學非全日制研究生招生考試《生物化學》考試大綱

來源：在職研究生招生信息網(wǎng) 發(fā)布時間：2024-01-09 17:13:40

　　一、考試性質(zhì)

　　《生物化學B》是食品科學與工程學院食品科學與工程、農(nóng)業(yè)碩士研究生招生考試的初試科目，是上述專業(yè)必須掌握的學科專業(yè)基礎課程。

　　二、考查目標

　　1.考查考生對構成生物體的生物分子的組成、結構、性質(zhì)、功能等基礎知識和理論的掌握程度及分析和解決問題的能力。

　　2.考查考生對生物分子在體內(nèi)的代謝動態(tài)、規(guī)律的掌握程度，及對代謝活動與重要生命現(xiàn)象之間的關系的宏觀理解。

　　3.考查考生對常見的生物化學研究方法的掌握，以及綜合運用相關方法、技術解決實際的能力。

　　三、考試形式

　　本考試為閉卷考試，滿分為 150 分，考試時間為180分鐘

　　生物化學試卷結構為:判斷 15-20%，選擇 20-25% 填空10-15%，名詞解釋20%，計算和問答30-40%。

　　四、考試內(nèi)容

　　本考試科目主要圍繞以下內(nèi)容命題，考生可按照要求進行復習和準備，不指定具體參考書目，可選用本專業(yè)通行的書目。

　　1、蛋白質(zhì):結構元件氨基酸、蛋白質(zhì)結構與功能、蛋白質(zhì)理化性質(zhì)，常見研究方法:蛋白質(zhì)生物合成基礎、過程、合成后的加工和轉運:

　　2、酶:基本概念和特征、酶反應動力學知識、酶的作用機制和酶活性的調(diào)節(jié);

　　3、維生素和輔醉:維生素的種類、性質(zhì)、功能;4、糖:基本概念、結構特征、生物功能、種類及資源性海洋多糖，研究方法;

　　5、脂類:基本概念、種類、結構特征、生物功能，研究方法:

　　6、核酸:重要核昔酸的結構和性質(zhì)、核酸的結構特征、核酸的理化性質(zhì)及常見研究方法和原理:

　　7、代謝:糖類特別是單糖完全分解代謝過程、調(diào)控;脂類特別是脂肪酸的分解和合成代謝;蛋白質(zhì)降解過程、氨基酸代謝的共同途徑;核昔酸分解和合成的主要途徑:全面理解物質(zhì)代謝途徑的相互聯(lián)系、物質(zhì)代謝的特點、代謝調(diào)節(jié):

　　8、核酸生物合成:DNA 復制、RNA生物合成的生化代謝過程。

　　五、是否需使用計算器

　　否

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